BKNG vs. YUM：Booking 与 Yum! Brands 股票对比
Booking（BKNG）和Yum! Brands（YUM）到底谁更胜一筹？本页将两者并排放在一起，从公司概况、表现与风险、盈利能力、成长性、财务实力、股息到估值逐项对比，部分关键基本面指标还会对照各自所在行业组的同行来衡量。
公司概况
Booking（BKNG）和 Yum! Brands（YUM）都属于 Hotels, Restaurants & Leisure 行业，但 BKNG 归类于 Hotels, Resorts & Cruise Lines，而 YUM 归类于 Restaurants。
| 资料项 | BKNG | YUM |
|---|---|---|
| 名称 | Booking Holdings Inc. | Yum! Brands Inc. |
| 国家/地区 | United States | United States |
| GICS 板块 | Consumer Discretionary | Consumer Discretionary |
| GICS 行业组 | Consumer Services | Consumer Services |
| GICS 行业 | Hotels, Restaurants & Leisure | Hotels, Restaurants & Leisure |
| GICS 子行业 | Hotels, Resorts & Cruise Lines | Restaurants |
| 市值 | 1,452.34 亿 USD | 411.29 亿 USD |
| 货币 | USD | USD |
| 交易所 | 纳斯达克 | 纽约证券交易所 |
| 上市日期 | 1999年3月31日 | 1997年9月17日 |
| 证券类型 | 普通股 | 普通股 |
价格表现
累计增长
区间回报
年度回报
表现指标
| 指标 | BKNG | YUM |
|---|---|---|
| 总回报率（1 年） | -12.76% | 6.40% |
| 总回报率（3 年，年化） | 16.58% | 7.02% |
| 总回报率（5 年，年化） | 16.45% | 4.72% |
风险特征
回撤走势
收益分布
风险指标
| 指标 | BKNG | YUM |
|---|---|---|
| 波动率（1 年，年化） | 36.59% | 23.80% |
| Beta（5 年） | 1.11 | 0.54 |
| 最大回撤（5 年） | -39.53% | -23.10% |
| 平均成交量（3 个月） | 668.88 万 | 250.18 万 |
风险调整后表现
风险收益定位
风险调整指标
| 指标 | BKNG | YUM |
|---|---|---|
| 夏普比率（1 年） | -0.46 | 0.10 |
| 索提诺比率（1 年） | -0.66 | 0.14 |
盈利能力
净资产收益率（TTM）
Booking（BKNG）和 Yum! Brands（YUM）本期都无 净资产收益率 数据，无法直接对比。
BKNG
Consumer Services 行业组
--
- 最大值
- 59.09%
- 上四分位数
- 31.70%
- 中位数
- 14.44%
- 下四分位数
- 2.11%
- 最小值
- -37.58%
- BKNG
- --
YUM
Consumer Services 行业组
--
- 最大值
- 59.09%
- 上四分位数
- 31.70%
- 中位数
- 14.44%
- 下四分位数
- 2.11%
- 最小值
- -37.58%
- YUM
- --
净利润率（TTM）
就每一元销售额能留下多少净利而言，Booking（BKNG，25.53%）和 Yum! Brands（YUM，25.41%）都强于多数同业，净利润率 落在各自行业前四分位。
BKNG
Consumer Services 行业组
25.53%
- 最大值
- 28.43%
- BKNG
- 25.53%
- 上四分位数
- 13.02%
- 中位数
- 5.92%
- 下四分位数
- 1.17%
- 最小值
- -15.39%
YUM
Consumer Services 行业组
25.41%
- 最大值
- 28.43%
- YUM
- 25.41%
- 上四分位数
- 13.02%
- 中位数
- 5.92%
- 下四分位数
- 1.17%
- 最小值
- -15.39%
营业利润率（TTM）
Booking（BKNG，34.41%）和 Yum! Brands（YUM，32.78%）都能把销售额高效转成营业利润，营业利润率 落在各自行业前四分位。
BKNG
Consumer Services 行业组
34.41%
- 最大值
- 46.49%
- BKNG
- 34.41%
- 上四分位数
- 22.12%
- 中位数
- 13.10%
- 下四分位数
- 5.81%
- 最小值
- -12.94%
YUM
Consumer Services 行业组
32.78%
- 最大值
- 46.49%
- YUM
- 32.78%
- 上四分位数
- 22.12%
- 中位数
- 13.10%
- 下四分位数
- 5.81%
- 最小值
- -12.94%
盈利能力指标
| 指标 | BKNG | YUM |
|---|---|---|
| 净资产收益率（TTM） | -- | -- |
| 总资产收益率（TTM） | 20.38% | 22.69% |
| 净利润率（TTM） | 25.53% | 25.41% |
| 营业利润率（TTM） | 34.41% | 32.78% |
| 毛利率（TTM） | 87.23% | 45.31% |
成长性
营收增长
Booking（BKNG）的 营收同比增长 为 13.39%，处于行业前四分位；Yum! Brands（YUM）为 8.81%，更接近同业常见水平——BKNG 的营收扩张更快。
每股收益增长
Booking（BKNG）和 Yum! Brands（YUM）的 每股收益同比增长 分别为 -4.12% 和 6.32%，都接近各自行业常见区间——盈利端动能与同业大致持平。
成长性指标
| 指标 | BKNG | YUM |
|---|---|---|
| 营收同比增长 | 13.39% | 8.81% |
| 营收 3 年 CAGR | 16.35% | 6.28% |
| 每股收益同比增长 | -4.12% | 6.32% |
| 每股收益 3 年 CAGR | 29.44% | 6.69% |
财务实力
流动比率（MRQ）
Booking（BKNG）的 流动比率 为 1.09，处于所在行业的典型中段区间；而 Yum! Brands（YUM）的 流动比率 为 0.59，处于行业流动性较紧的四分位——YUM 应对流动负债的缓冲较薄。
BKNG
Consumer Services 行业组
1.09
- 最大值
- 3.37
- 上四分位数
- 1.83
- BKNG
- 1.09
- 中位数
- 1.03
- 下四分位数
- 0.69
- 最小值
- 0.20
YUM
Consumer Services 行业组
0.59
- 最大值
- 3.37
- 上四分位数
- 1.83
- 中位数
- 1.03
- 下四分位数
- 0.69
- YUM
- 0.59
- 最小值
- 0.20
债务 / 权益（MRQ）
Booking（BKNG）和 Yum! Brands（YUM）本期都无 债务权益比 数据，无法直接对比。
BKNG
Consumer Services 行业组
--
- 最大值
- 7.30
- 上四分位数
- 3.36
- 中位数
- 1.29
- 下四分位数
- 0.38
- 最小值
- 0.01
- BKNG
- --
YUM
Consumer Services 行业组
--
- 最大值
- 7.30
- 上四分位数
- 3.36
- 中位数
- 1.29
- 下四分位数
- 0.38
- 最小值
- 0.01
- YUM
- --
财务实力指标
| 指标 | BKNG | YUM |
|---|---|---|
| 流动比率（MRQ） | 1.09 | 0.59 |
| 债务 / 权益（MRQ） | -- | -- |
| 净债务/EBITDA | 0.36 | 4.15 |
股息
股息率（TTM）
Booking（BKNG）和 Yum! Brands（YUM）的 股息率 分别为 0.82% 和 0.96%，都落在各自行业的常见区间内——是扎实、符合行业惯例的派息水平。
BKNG
Consumer Services 行业组
0.82%
- 最大值
- 3.85%
- 上四分位数
- 1.76%
- BKNG
- 0.82%
- 中位数
- 0.00%
- 下四分位数
- 0.00%
- 最小值
- 0.00%
YUM
Consumer Services 行业组
0.96%
- 最大值
- 3.85%
- 上四分位数
- 1.76%
- YUM
- 0.96%
- 中位数
- 0.00%
- 下四分位数
- 0.00%
- 最小值
- 0.00%
股息支付率（TTM）
Booking（BKNG）的 股息支付率 为 17.86%，处于行业典型派息带；而 Yum! Brands（YUM）为 36.78%，派息高于行业常态——留存更少，覆盖更薄。
BKNG
Consumer Services 行业组
17.86%
- 最大值
- 86.96%
- 上四分位数
- 36.18%
- BKNG
- 17.86%
- 中位数
- 0.00%
- 下四分位数
- 0.00%
- 最小值
- 0.00%
YUM
Consumer Services 行业组
36.78%
- 最大值
- 86.96%
- YUM
- 36.78%
- 上四分位数
- 36.18%
- 中位数
- 0.00%
- 下四分位数
- 0.00%
- 最小值
- 0.00%
股息指标
| 指标 | BKNG | YUM |
|---|---|---|
| 股息率（TTM） | 0.82% | 0.96% |
| 股息支付率（TTM） | 17.86% | 36.78% |
估值
市盈率（TTM）
Booking（BKNG）和 Yum! Brands（YUM）的 市盈率 分别为 21.45 和 18.98，都接近各自行业常见水平——相对同业没有明显的盈利倍数折价或溢价。
BKNG
Consumer Services 行业组
21.45
- 最大值
- 60.39
- 上四分位数
- 34.17
- BKNG
- 21.45
- 中位数
- 21.32
- 下四分位数
- 16.01
- 最小值
- 3.46
YUM
Consumer Services 行业组
18.98
- 最大值
- 60.39
- 上四分位数
- 34.17
- 中位数
- 21.32
- YUM
- 18.98
- 下四分位数
- 16.01
- 最小值
- 3.46
市销率（TTM）
Booking（BKNG，5.30）和 Yum! Brands（YUM，4.72）为每一元营收付出的价格都高于多数同业，市销率 落在各自行业较贵的四分位。
BKNG
Consumer Services 行业组
5.30
- 最大值
- 6.53
- BKNG
- 5.30
- 上四分位数
- 3.09
- 中位数
- 1.69
- 下四分位数
- 0.72
- 最小值
- 0.08
YUM
Consumer Services 行业组
4.72
- 最大值
- 6.53
- YUM
- 4.72
- 上四分位数
- 3.09
- 中位数
- 1.69
- 下四分位数
- 0.72
- 最小值
- 0.08
市净率（MRQ）
Booking（BKNG）和 Yum! Brands（YUM）的 市净率 都为负值（分别 -13.59 和 -5.70），两家公司账面股东权益均为负——倍数本身不适合用于估值。
BKNG
Consumer Services 行业组
-13.59
- 最大值
- 11.22
- 上四分位数
- 5.58
- 中位数
- 2.56
- 下四分位数
- 1.11
- 最小值
- -3.99
- BKNG
- -13.59
YUM
Consumer Services 行业组
-5.70
- 最大值
- 11.22
- 上四分位数
- 5.58
- 中位数
- 2.56
- 下四分位数
- 1.11
- 最小值
- -3.99
- YUM
- -5.70
估值指标
| 指标 | BKNG | YUM |
|---|---|---|
| 市盈率（TTM） | 21.45 | 18.98 |
| 市销率（TTM） | 5.30 | 4.72 |
| 市净率（MRQ） | -13.59 | -5.70 |
| 自由现金流收益率（TTM） | 5.32% | 2.03% |