QSR vs. YUMC：Restaurant Brands 与 Yum China 股票对比

2026年11月11日

Restaurant Brands（QSR）和Yum China（YUMC）到底谁更胜一筹？本页将两者并排放在一起，从公司概况、表现与风险、盈利能力、成长性、财务实力、股息到估值逐项对比，部分关键基本面指标还会对照各自所在行业组的同行来衡量。

公司概况

Restaurant Brands（QSR）和 Yum China（YUMC）同属 Hotels, Restaurants & Leisure 行业下的 Restaurants 子行业，在 GICS 分类中属于最接近的一组同业。

Restaurant Brands（QSR）与 Yum China（YUMC）的公司资料对比表
资料项	QSR	YUMC
名称	Restaurant Brands International Inc.	Yum China Holdings, Inc.
国家/地区	United States	China
GICS 板块	Consumer Discretionary	Consumer Discretionary
GICS 行业组	Consumer Services	Consumer Services
GICS 行业	Hotels, Restaurants & Leisure	Hotels, Restaurants & Leisure
GICS 子行业	Restaurants	Restaurants
市值	355.59 亿 USD	167.85 亿 USD
货币	USD	USD
交易所	纽约证券交易所	纽约证券交易所
上市日期	2014年12月11日	2016年10月17日
证券类型	普通股	普通股

价格表现

累计增长

QSR

YUMC

GSPC

Restaurant Brands（QSR）与 Yum China（YUMC）对比，并以标普500（GSPC）为参考：过去五年内 $10,000 投资回报。数据已根据股息和拆股进行调整。

区间回报

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Restaurant Brands（QSR）与 Yum China（YUMC）的区间总回报。超过一年的区间为年化收益。

年度回报

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Restaurant Brands（QSR）与 Yum China（YUMC）的年度总回报。每根柱为该自然年的总回报，按年末到年末计算。

表现指标

Restaurant Brands（QSR）与 Yum China（YUMC）的价格表现指标对比
指标	QSR	YUMC
总回报率（1 年）	19.01%	17.02%
总回报率（3 年，年化）	7.95%	6.80%
总回报率（5 年，年化）	9.80%	-0.60%

风险特征

回撤走势

QSR

YUMC

GSPC

Restaurant Brands（QSR）与 Yum China（YUMC）对比，并以标普500（GSPC）为参考：过去五年内相对前期高点的回撤。每条线表示相对其前期高点的跌幅；0% 表示创出新高。

收益分布

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Restaurant Brands（QSR）与 Yum China（YUMC）的月度总回报分布。每根柱为落在该 5% 区间的月份占比。

风险指标

Restaurant Brands（QSR）与 Yum China（YUMC）的风险特征指标对比
指标	QSR	YUMC
波动率（1 年，年化）	24.79%	25.40%
Beta（5 年）	0.54	0.01
最大回撤（5 年）	-24.53%	-53.84%
平均成交量（3 个月）	291.48 万	159.33 万

风险调整后表现

风险收益定位

QSR 和 YUMC 按 1 年波动率（风险）和 1 年收益定位。虚线资本配置线（CAL）从无风险利率出发，并穿过共同的行业中位数。

风险调整指标

Restaurant Brands（QSR）与 Yum China（YUMC）的风险调整指标对比
指标	QSR	YUMC
夏普比率（1 年）	0.59	0.50
索提诺比率（1 年）	0.89	0.77

盈利能力

净资产收益率（TTM）

Restaurant Brands（QSR）的净资产收益率为 39.05%，处于行业前四分位；Yum China（YUMC）为 17.35%，更接近同业常见水平——QSR 的资本效率更强。

QSR

Consumer Services 行业组

39.05%

最大值: 76.75%
QSR: 39.05%
上四分位数: 34.07%
中位数: 15.90%
下四分位数: 3.23%
最小值: -40.61%

YUMC

Consumer Services 行业组

17.35%

最大值: 76.75%
上四分位数: 34.07%
YUMC: 17.35%
中位数: 15.90%
下四分位数: 3.23%
最小值: -40.61%

Restaurant Brands（QSR）与 Yum China（YUMC）：净资产收益率指标与 Consumer Services 行业组基准的对比。

净利润率（TTM）

Restaurant Brands（QSR，15.35%）每一元营收留下的净利在前四分位，领先于 Yum China（YUMC，7.90%），后者大致是行业典型比例。

QSR

Consumer Services 行业组

15.35%

最大值: 25.52%
QSR: 15.35%
上四分位数: 12.95%
中位数: 6.63%
下四分位数: 1.46%
最小值: -14.36%

YUMC

Consumer Services 行业组

7.90%

最大值: 25.52%
上四分位数: 12.95%
YUMC: 7.90%
中位数: 6.63%
下四分位数: 1.46%
最小值: -14.36%

Restaurant Brands（QSR）与 Yum China（YUMC）：净利润率指标与 Consumer Services 行业组基准的对比。

营业利润率（TTM）

Restaurant Brands（QSR，27.92%）的营业利润率处在前四分位，领先于 Yum China（YUMC，13.09%），后者的经营效率大致与行业持平。

QSR

Consumer Services 行业组

27.92%

最大值: 49.05%
QSR: 27.92%
上四分位数: 24.35%
中位数: 14.23%
下四分位数: 5.67%
最小值: -16.47%

YUMC

Consumer Services 行业组

13.09%

最大值: 49.05%
上四分位数: 24.35%
中位数: 14.23%
YUMC: 13.09%
下四分位数: 5.67%
最小值: -16.47%

Restaurant Brands（QSR）与 Yum China（YUMC）：营业利润率指标与 Consumer Services 行业组基准的对比。

盈利能力指标

Restaurant Brands（QSR）与 Yum China（YUMC）的盈利能力指标对比
指标	QSR	YUMC
净资产收益率（TTM）	39.05%	17.35%
总资产收益率（TTM）	6.48%	7.81%
净利润率（TTM）	15.35%	7.90%
营业利润率（TTM）	27.92%	13.09%
毛利率（TTM）	34.33%	20.45%

成长性

营收增长

Restaurant Brands（QSR）和 Yum China（YUMC）的营收同比增长分别为 12.23% 和 4.37%，都接近各自行业常见区间——收入端动能与同业大致持平。

Restaurant Brands（QSR）与 Yum China（YUMC）的营收增长在不同时间跨度内的对比。

每股收益增长

Restaurant Brands（QSR）和 Yum China（YUMC）的每股收益同比增长分别为 -26.10% 和 7.73%，都接近各自行业常见区间——盈利端动能与同业大致持平。

Restaurant Brands（QSR）与 Yum China（YUMC）的每股收益增长在不同时间跨度内的对比。

成长性指标

Restaurant Brands（QSR）与 Yum China（YUMC）的成长性指标对比
指标	QSR	YUMC
营收同比增长	12.23%	4.37%
营收 3 年 CAGR	13.19%	7.23%
每股收益同比增长	-26.10%	7.73%
每股收益 3 年 CAGR	-10.24%	34.14%

财务实力

流动比率（MRQ）

Restaurant Brands（QSR）的流动比率为 0.96，处于所在行业的典型中段区间；而 Yum China（YUMC）的流动比率为 0.67，处于行业流动性较紧的四分位——YUMC 应对流动负债的缓冲较薄。

QSR

Consumer Services 行业组

0.96

最大值: 3.41
上四分位数: 1.85
中位数: 1.06
QSR: 0.96
下四分位数: 0.72
最小值: 0.22

YUMC

Consumer Services 行业组

0.67

最大值: 3.41
上四分位数: 1.85
中位数: 1.06
下四分位数: 0.72
YUMC: 0.67
最小值: 0.22

Restaurant Brands（QSR）与 Yum China（YUMC）：流动比率指标与 Consumer Services 行业组基准的对比。

债务 / 权益（MRQ）

Restaurant Brands（QSR）和 Yum China（YUMC）的债务权益比分别为 2.84 和 0.54，两者的债务与权益组合都接近行业中位区间。

QSR

Consumer Services 行业组

2.84

最大值: 6.12
上四分位数: 2.93
QSR: 2.84
中位数: 1.29
下四分位数: 0.37
最小值: 0.01

YUMC

Consumer Services 行业组

0.54

最大值: 6.12
上四分位数: 2.93
中位数: 1.29
YUMC: 0.54
下四分位数: 0.37
最小值: 0.01

Restaurant Brands（QSR）与 Yum China（YUMC）：债务权益比指标与 Consumer Services 行业组基准的对比。

财务实力指标

Restaurant Brands（QSR）与 Yum China（YUMC）的财务稳健性指标对比
指标	QSR	YUMC
流动比率（MRQ）	0.96	0.67
债务 / 权益（MRQ）	2.84	0.54
净债务/EBITDA	4.98	0.85

股息

股息率（TTM）

Restaurant Brands（QSR）和 Yum China（YUMC）的股息率分别为 3.27% 和 2.23%，都处于行业前四分位，相对股价的现金股息收入高于典型同业。

QSR

Consumer Services 行业组

3.27%

最大值: 4.10%
QSR: 3.27%
上四分位数: 1.82%
中位数: 0.00%
下四分位数: 0.00%
最小值: 0.00%

YUMC

Consumer Services 行业组

2.23%

最大值: 4.10%
YUMC: 2.23%
上四分位数: 1.82%
中位数: 0.00%
下四分位数: 0.00%
最小值: 0.00%

Restaurant Brands（QSR）与 Yum China（YUMC）：股息率指标与 Consumer Services 行业组基准的对比。

股息支付率（TTM）

Restaurant Brands（QSR）和 Yum China（YUMC）的股息支付率分别为 56.48% 和 38.54%，都高于各自行业的典型水平，一旦盈利回落，分红的缓冲会比较薄。

QSR

Consumer Services 行业组

56.48%

最大值: 89.80%
QSR: 56.48%
上四分位数: 36.83%
中位数: 0.00%
下四分位数: 0.00%
最小值: 0.00%

YUMC

Consumer Services 行业组

38.54%

最大值: 89.80%
YUMC: 38.54%
上四分位数: 36.83%
中位数: 0.00%
下四分位数: 0.00%
最小值: 0.00%

Restaurant Brands（QSR）与 Yum China（YUMC）：股息支付率指标与 Consumer Services 行业组基准的对比。

股息指标

Restaurant Brands（QSR）与 Yum China（YUMC）的股息指标对比
指标	QSR	YUMC
股息率（TTM）	3.27%	2.23%
股息支付率（TTM）	56.48%	38.54%

估值

市盈率（TTM）

Restaurant Brands（QSR）和 Yum China（YUMC）的市盈率分别为 17.07 和 17.34，都接近各自行业常见水平——相对同业没有明显的盈利倍数折价或溢价。

QSR

Consumer Services 行业组

17.07

最大值: 71.70
上四分位数: 37.12
中位数: 21.88
QSR: 17.07
下四分位数: 13.00
最小值: 5.72

YUMC

Consumer Services 行业组

17.34

最大值: 71.70
上四分位数: 37.12
中位数: 21.88
YUMC: 17.34
下四分位数: 13.00
最小值: 5.72

Restaurant Brands（QSR）与 Yum China（YUMC）：市盈率指标与 Consumer Services 行业组基准的对比。

市销率（TTM）

Yum China（YUMC，1.32）的市销率与行业大致持平，Restaurant Brands（QSR，3.64）则落在较贵的四分位——QSR 为每一元营收付出的价格更高。

QSR

Consumer Services 行业组

3.64

最大值: 6.40
QSR: 3.64
上四分位数: 3.01
中位数: 1.54
下四分位数: 0.74
最小值: 0.08

YUMC

Consumer Services 行业组

1.32

最大值: 6.40
上四分位数: 3.01
中位数: 1.54
YUMC: 1.32
下四分位数: 0.74
最小值: 0.08

Restaurant Brands（QSR）与 Yum China（YUMC）：市销率指标与 Consumer Services 行业组基准的对比。

市净率（MRQ）

Yum China（YUMC，3.19）的市净率与行业大致持平，Restaurant Brands（QSR，6.87）则带有高于同业的溢价——QSR 按资产看更贵。

QSR

Consumer Services 行业组

6.87

最大值: 12.02
QSR: 6.87
上四分位数: 5.58
中位数: 2.37
下四分位数: 1.09
最小值: -4.51

YUMC

Consumer Services 行业组

3.19

最大值: 12.02
上四分位数: 5.58
YUMC: 3.19
中位数: 2.37
下四分位数: 1.09
最小值: -4.51

Restaurant Brands（QSR）与 Yum China（YUMC）：市净率指标与 Consumer Services 行业组基准的对比。

估值指标

Restaurant Brands（QSR）与 Yum China（YUMC）的估值指标对比
指标	QSR	YUMC
市盈率（TTM）	17.07	17.34
市销率（TTM）	3.64	1.32
市净率（MRQ）	6.87	3.19
自由现金流收益率（TTM）	4.48%	-2.30%